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He aquí por qué nunca debe agregar leche a sus huevos revueltos

¿Has estado haciendo mal todos tus huevos revueltos toda tu vida y ni siquiera lo sabías? Si usted, como el resto del mundo, agrega leche a su desayuno favorito, la respuesta es, lamentablemente, 'sí'. No dispares al mensajero, pero de acuerdo con Vida sureña , la leche no se traduce de hecho en huevos revueltos más esponjosos. Agregar este producto lácteo a sus huevos tiene el efecto opuesto de realzar el delicioso platillo. Sí, la leche en realidad diluye el sabor de los huevos revueltos. Y, lo que es peor, la leche puede hacer que los huevos revueltos se vuelvan gomosos e insípidos. No es bueno.

Entonces, ¿están tus huevos condenados? No. En lugar de agregar leche, parece que los huevos más deliciosos tienen que ver con la técnica y el uso de huevos de calidad. Tenemos todos los consejos que necesita sobre cómo cambiar su juego de huevos revueltos. Es posible que esto no solo cambie su vida para mejor, sino también la vida de cualquier persona a la que invite a almorzar.



Cómo hacer huevos revueltos salados sin leche

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De acuerdo a Buen provecho , los excelentes huevos revueltos comienzan cuando eliges el recipiente de cocción adecuado, y ese no sería otro que una sartén antiadherente. Los huevos que usas también importan. 'Cuanto mejor sea la calidad de los huevos, mejor será tu revuelto'licenciado en LetrasDijo la colaboradora de cocina de prueba Jessie Damuck. Aparte de una sartén que no dejará de lado sus esfuerzos de revolver ( El hierro fundido es demasiado difícil para la mayoría de los cocineros caseros. para usar con éxito), y huevos frescos de buena calidad, el único otro ingrediente que se necesita es mantequilla, que es totalmente opcional.

También se recomienda que bata los huevos en otro tazón antes de agregarlos a la sartén. AmbosBuen provechoyVida sureñaPida a los revolvedores que utilicen una espátula de silicona y cocinen los huevos a fuego lento y lento para lograr el mejor plato de desayuno posible.

Deseamos a los cocineros caseros de todo el mundo la mejor de las suertes en la preparación de huevos revueltos sin leche que harán que la mañana sea brillante y luminosa. Y delicioso.

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