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Shakedown de comida rápida: Jimmy John's

Shakedown de comida rápida: Jimmy JohnCortesía de Jimmy John's

Recién salido de la escuela secundaria en 1983, Jimmy John Liautaud abrió una tienda de sándwiches en un garaje de Illinois. Desde entonces, la tienda ha crecido a casi 3,000 tiendas, con planes de construir hasta 5,000 en un futuro cercano, y Liautaud sigue siendo el presidente de la junta.

Hoy en día, Jimmy John's es conocido por su entrega rápida y eficiente y sus sándwiches apilados y satisfactorios. Las tiendas son de propiedad local y se esfuerzan por recolectar verduras de fuentes locales y usan solo embutidos de calidad, todos criados en EE. UU. Sin hormonas, con ingredientes mínimos, ninguno artificial, que se cortan frescos todos los días. Su pan francés se hornea todos los días, programado para que no sean más de cuatro horas.
viejo cuando consigas tu sándwich.



Para disfrutar de una buena comida, puede elegir entre sándwiches clasificados como Slims, Subs de 8 pulgadas, Giant Clubs y J.J. Gigantesco, en los estilos estándar con jamón, rosbif, pavo, ensalada de atún y embutidos italianos como salami y capocollo. A medida que avanza en la lista, se hacen más grandes y comienzan a mezclar las carnes hasta llegar al gigantesco, que es básicamente todas las opciones del menú abarrotadas en un bollo de pan francés, que tiene 1,135 calorías y 54 gramos de grasa. No encontrará ningún acompañamiento saludable si necesita un poco de variedad, ya que sus opciones son papas fritas, galletas o un pepinillo encurtido, el último de los cuales es su mejor opción. Obtendrá mucho sodio, pero bueno, sudará de todos modos.

Básicamente, ceñirse a las carnes más magras como rosbif y pavo, rechazar la mayonesa y dejar que saquen un poco de pan del medio de la mitad superior (que es un procedimiento operativo estándar) le brindará la mayor cantidad de nutrición por su dinero. Aunque Jimmy John's ofrece solo unos pocos ingredientes principales y ninguna opción rica en nutrientes, uno de sus sándwiches puede ser una buena opción para obtener un combustible rápido y bastante limpio para ayudar a maximizar sus ganancias.

SELECCIÓN PREVIA AL ENTRENAMIENTO

Busque alimentos con proteínas para obtener energía sostenida y algunos carbohidratos para alimentar los músculos; manténgase alejado de los alimentos ricos en grasas y calorías.





SUB SANDWICH TURQUÍA TOM 8 ″

  • pechuga de pavo
  • Lechuga
  • Tomate
  • Coles
  • Rollo de pan francés

Calorías: 365  | Proteína: 26g Carbohidratos: 58g | Gordo: 3g

SELECCIÓN POST-ENTRENAMIENTO

Después de un entrenamiento intenso, debe recuperar sus reservas de glucógeno con carbohidratos y proteínas magras para reactivar la reparación del tejido muscular y la construcción de nuevas proteínas.

BILLY CLUB GIGANTE CLUB SANWICH



  • Carne asada
  • Jamón ahumado
  • Lechuga
  • Tomate
  • Queso provolone
  • Mostaza de Dijon
  • Pan de trigo de nueve granos

Calorías: 650  | Proteína: 51g Carbohidratos: 63g | Gordo: 21g

ENGORDADORES DE COMIDA RÁPIDA

A veces, los elementos que parecen inofensivos pueden ocultar grandes cantidades de grasas y carbohidratos, como este:

GOUMET VEGGIE CLUB GIGANTE CLUB SANDWICH

  • Queso provolone
  • Crema de aguacate
  • Pepino
  • Lechuga
  • Tomate
  • Mayonesa
  • Pan de trigo de nueve granos

Calorías: 995 | Proteína: 49g |   Carbohidratos: 67g |   Gordo: 64g

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