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¿Puede el ayuno intermitente ayudarlo a desarrollar músculo?

Ayuno intermitente es una forma popular de comer. Aunque existen varios tipos de ayuno intermitente, la idea principal es que hay momentos predeterminados en los que restringe las calorías mientras que el resto del tiempo puede comer su dieta habitual . Se están realizando muchas investigaciones sobre este tipo de alimentación para determinar si el patrón es efectivo para obtener beneficios para la salud a largo plazo. Pero si estás buscando trabajar el musculo , ¿el ayuno intermitente es adecuado para usted?

Tipos de ayuno intermitente

Hay dos tipos principales de ayuno intermitente: alimentación con restricción de tiempo (TRF) y formato 5: 2. En TRF, usted come todas sus calorías diarias dentro de un período de tiempo de 8 horas y ayuna las 16 horas restantes del día. Por ejemplo, comes de 8 a.m. a 4 p.m. y no comes nada más antes o después.



El formato 5: 2 se sigue en la popular Dieta Rápida, donde dos días no consecutivos a la semana se pasan en ayunas, lo que permite aproximadamente el 25 por ciento de sus necesidades calóricas diarias (alrededor de 500 calorías para un adulto promedio). Durante los cinco días restantes se realiza una dieta habitual. La única regla no es lo que come, sino cuándo y cuántas calorías consume en los días de ayuno (si está siguiendo el método 5: 2). Sin embargo, si come demasiado o muy poco en los días habituales de comida, puede afectar las horas o los días en que ayuna.

Los síntomas de cualquiera de los métodos varían de persona a persona e incluyen fatiga, dolores de cabeza, hambre e irritabilidad. También puede experimentar problemas gastrointestinales como gases, hinchazón y estreñimiento, dependiendo de cómo reaccione su cuerpo al cambio en el horario de su comida y la cantidad ingerida.

¿Puede el ayuno intermitente afectar el rendimiento?

Si planea hacer ejercicio mientras practica el ayuno intermitente, Dana Angelo White, MS, RD, ATC entrenador atlético certificado y dietista deportivo de la Universidad de Quinnipiac en Hamden, CT, señala los problemas potenciales que puede enfrentar. “El déficit de calorías, especialmente en los días de ayuno, puede tener un impacto negativo en el rendimiento. La falta de combustible puede interferir con la producción de energía adecuada y la recuperación muscular ”, dice White.

Si planeas hacer ejercicio y estás buscando desarrollar músculo, White sugiere seguir el modelo TRF. La ventana habitual para comer en TRF es de 8 a.m. a 4 p.m. o 12 p.m. a las 8 p.m. para alargar el período de ayuno nocturno. “Sugeriría un entrenamiento en el medio de esta ventana para que las calorías ingresen antes y una comida de recuperación pueda venir después del entrenamiento”, explica White.





Toby Amidor es el propietario de Toby Amidor Nutrition y el autor más vendido de Preparación de comidas inteligente para principiantes, El sencillo libro de cocina saludable de 5 ingredientes , El libro de cocina de preparación de comidas saludables y La cocina de yogur griego .

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