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FRIJOLES, FRIJOLES ??

FRIJOLES, FRIJOLES ??

Los frijoles, preparados de forma sencilla, son un excelente alimento para el culturismo y uno que los culturistas deberían incluir en sus dietas con más frecuencia. Los frijoles están cargados de fibra, algo que los culturistas a menudo no obtienen lo suficiente de forma regular. Aunque la dosis diaria recomendada de fibra en los EE. UU. Es de 25 gramos por día, muchos de nuestros hermanos del culturismo consumen menos de 20. Agregar una porción de una taza de frijoles lo llevará un largo camino hacia este objetivo nutricional. Solo una taza de frijoles rojos tiene más de 16 gramos de sustancia abundante, mientras que los frijoles negros tienen 15 y los frijoles pintos más de 14.

Sin embargo, tiene una amplia variedad de tipos entre los que elegir, todos repletos de nutrientes saludables y proteínas, además de fibra. Incluso los frijoles preparados, como los horneados y refritos, pueden ser aptos para el culturismo. Revise las etiquetas de los frijoles enlatados y preparados; algunos tipos pueden estar cargados con grasas nocivas y sal, y generalmente desea evitar los frijoles enlatados que incluyan tocino.



Sin embargo, no se preocupe: con tantas versiones saludables disponibles, no tendrá problemas para elegir un frijol que se adapte a sus gustos.

CONTADORES
FRIJOL FIBRA * PROTEÍNA * CALORIAS
Horneado 12.7 12.0 236
Negro 15.0 15.2 227
Garbanzo (chickpeas) 12.5 14.5 269
Riñón (rojo de California) 16.5 16.2 219
Lima (grande) 13.2 14.7 216
Armada 11.6 15.8 258
Pinto 14.7 14.0 234
Refritos 13.4 13.8 237
Blanco 11.3 17.4 249

NOTA:Los valores se basan en porciones de una taza de frijoles empaquetados en seco y cocidos hirviéndolos con sal. Los números dados para los frijoles horneados y refritos, que se preparan y enlatan, también son para porciones de una taza.

* La fibra y la proteína se miden en gramos.

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