Nutrición

Army Tough: Dieta de entrenamiento del guerrero

Tim-Kennedy-Guerrero

Para su dieta, Kennedy, el ex héroe de guerra de Greeen Beret, trabaja con el dietista registrado PR Cole. Es un comensal excepcionalmente disciplinado cuyo éxito, dice Cole, se puede atribuir a la elección alimentos reales sobre productos procesados, junto con otras estrategias que han ideado para ayudarlo mantente sano, fuerte y fuerte . 



Los 10 principios nutricionales principales de Kennedy

  • Desayune todos los días y nunca pase más de tres horas sin combustible para mantener activo su metabolismo.
  • Alimente su cuerpo con un refrigerio alto en carbohidratos y proteínas moderadas antes de los entrenamientos.
  • Después del entrenamiento, coma una comida con carbohidratos y proteínas de calidad para promover una respuesta anabólica y reparar el tejido magro.
  • Minimice la ingesta de grasas saturadas que promueven la inflamación de productos lácteos y carnes enteros. Incorpore grasas insaturadas como omega-3 de alimentos como el salmón salvaje para restringir la inflamación y mejorar la salud cardiovascular.
  • Mantente hidratado. Nunca pierda más del 2% de su peso corporal en sudor. Esto mantendrá su temperatura central baja y ayudará a evitar la fatiga.
  • Coma una variedad de frutas y verduras coloridas todos los días para agregar fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales.
  • Evite los edulcorantes artificiales. Causan antojos no deseados de bocadillos dulces.
  • Tome un suplemento multivitamínico estándar mientras pierde peso y entrena duro.
  • Planifique las comidas y refrigerios de un día con anticipación para que no haya dudas de qué y cuándo comer.
  • Si está bajando de peso antes de una pelea, opte por una dieta baja en sodio en los días previos al pesaje para alentar a su cuerpo a perder peso en el agua.

Vea la muestra de dieta de un día de Kennedy en la página siguiente.

Come sano

Ejemplo de día de dieta

DESAYUNO

1 porción de avena preparada con agua, cubierta con 1 banana en rodajas y servida con 6 oz de yogur descremado estilo griego





ALMUERZO

  • Repollo estilo tailandés
  • 2 tazas de mezcla de ensalada de repollo rallada
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • 3 oz de pechuga de pollo en cubitos (cocida)
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de ajo

Saltee todos los ingredientes juntos hasta que la mantequilla de maní cubra todo.

MERIENDA PRE-ENTRENAMIENTO

  • Muffin inglés integral tostado
  • cubierto con ½ taza de puré de moras
  • 2 claras de huevo, a un lado
  • MERIENDA POST-ENTRENAMIENTO
  • ¾ taza de requesón
  • 1 taza de bayas

CENA

  • ensalada
  • 2-3 tazas de espinacas frescas
  • ½ tomate mediano, picado
  • ¼ de cebolla morada mediana, en rodajas finas
  • ¼ de pepino, en rodajas finas
  • Aderezo de vinagre balsámico y jugo de limón
  • ½ taza de salsa de soja baja en sodio
  • ¼ taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 2 cucharaditas de pasta de tomate
  • Jugo de ½ limón
  • 4 filetes de salmón salvaje de 6 onzas

Preparación de la cena: Mezcle la salsa de soja, el jugo de naranja, el ajo, la mostaza, la pasta de tomate y el jugo de limón en un tazón, luego vierta en una bolsa de plástico. Coloque los filetes de salmón en la bolsa y déjelos marinar en el refrigerador durante cuatro horas. Cuando esté listo, coloque los filetes de salmón en una parrilla durante aproximadamente cinco minutos por cada lado. Sirva con espárragos al vapor y ½ taza de arroz integral.



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