Nutrición

5 formas de comer tocino de pavo bajo en grasa

¡Mastica esto! La carne de pavo es una buena fuente de todas las vitaminas B, incluido un alto nivel de B3, también conocido como niacina, que es importante para sintetizar el almidón almacenado en los músculos y el hígado para obtener energía.

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1.FREÍR:MEJORA TU VEG

Coloque 2 rebanadas de tocino picadas en una sartén pequeña fría. Cocine de tres a cuatro minutos a fuego medio hasta que el tocino comience a crujir. Agregue 1 cuarto de coles de Bruselas picadas. Cocine de tres a cuatro minutos más, tapado, a fuego lento hasta que los brotes estén bien cocidos. Rocíe con 2 cucharadas de vinagre balsámico y sirva.

2.  SABOR ARRIBA:SOPA ENCENDIDA

Coloque 2 rebanadas de tocino picadas en una cacerola grande fría. Coloque a fuego medio y cocine de seis a ocho minutos hasta que el tocino comience a crujir. Agregue 1 pimiento rojo picado y cocine dos minutos. Agregue 1 lata (15 oz) de frijoles negros y 1 lata (15 oz) de caldo de pollo. Cocine a fuego lento de 10 a 12 minutos sin tapar y sirva.





3.  ENVOLVERLO:WRAPS DE TOCINO Y ESPÁRRAGOS

Precaliente el horno a 400 ° F. Cubre una bandeja para hornear con aceite en aerosol. Corta 4 rebanadas de tocino por la mitad. Envuelva 2 espárragos en cada media rebanada de tocino; colocar en hoja y repetir. Espolvoree con 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida. Hornee de 12 a 15 minutos hasta que el tocino esté crujiente.

4. ¿DULCE?CHOCOLATE BACON

Coloque 4 rebanadas de tocino en una sartén grande y fría. Coloque a fuego medio; cocine de seis a ocho minutos, volteando una o dos veces hasta que estén crujientes. Escurrir sobre toallas de papel. Derrita 1/2 taza de chocolate amargo 70% picado en una cacerola pequeña con 1 cucharada de crema espesa a fuego lento. Sumerja las rebanadas de tocino; dejar enfriar sobre papel encerado.

5.  ASARLO:POLLO CON KALE



Precaliente el horno a 400 ° F. Cubre una bandeja para hornear pequeña con aceite en aerosol. Coloque 2 puñados de hojas de col rizada en el centro de la hoja. Unte 1 cucharada de mostaza Dijon sobre la superficie de 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel. Corta 1 rebanada de tocino por la mitad y colócala sobre el pollo. Ase durante 20 a 25 minutos en la rejilla central hasta que el tocino esté crujiente y el pollo esté bien cocido.

Cocine el tocino en una sartén fría para que la grasa se deshaga y se cocine de manera uniforme, lo que significa que no se quemará en los bordes y no se verá crudo en el centro.

TOCINO DE PAVO

Calorías: 107
Grasa total: 8g
Sodio: 170 mg
Proteína: 8g

TOCINO (CURADO )

Calorías: 151
Grasa total: 12g
Sodio: 647 mg
Proteína: 10g

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