Nutrición

Receta de pizza de pollo Buffalo en 15 minutos

Te gustan las alas de búfalo. Te gusta la pizza. Desafortunadamente, también lo hacen sus células grasas. Pero tenemos algunos trucos para combinar estos dos clásicos 'alimentos masculinos' que te mantendrán delgado y te permitirán entrar y salir de la cocina rápidamente. Esta pizza de alitas de pollo tiene un alto contenido de proteínas, moderada grasa y contiene 10 gramos de fibra.

Ingredientes

  • 6 oz de pechuga de pollo a la parrilla, cortada en cubos de ½ pulgada
  • 1 cucharada de salsa de alitas picante baja en sodio, cantidad dividida
  • ⅓ Masa de pizza de trigo integral de 10 oz (corte 1/3 del grosor; puede observar la medida)
  • 1 tomate grande (o 2 tomates Roma o ciruela pequeños), cortados en rodajas de ¼ de pulgada de grosor
  • 1 ½ cucharada de queso azul desmenuzado bajo en grasa

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 450 °.
  2. Mezcle el pollo con ½ cucharada de salsa.
  3. Coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear y coloque las rodajas de tomate de manera uniforme sobre ella para cubrir la corteza.
  4. Cubra uniformemente con pollo, luego espolvoree queso sobre todo. Rocíe la salsa restante por encima.
  5. Cocine la pizza hasta que la masa esté ligeramente crujiente y los aderezos estén calientes, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
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